हमारे देश भारत में सबसे ज्यादा street food (Street Food Machine)में अगर किसी रेसिपी को पसंद किया जाता है तो वह गोलगप्पे ही हैं गोलगप्पा को पसंद करने वाले लोगों की आज के समय में कमी नहीं है लड़का हो या फिर लड़की हर कोई गोलगप्पे खाना पसंद करता है।
आपको मार्केट में जितने भी (Street Food Machine) गोलगप्पे का ठेला लगाने वाले दिखेंगे वे सभी लोग अपने हाथों से गोलगप्पे तैयार करते हैं जिसमें उनका बहुत सारा समय खराब हो जाता है लेकिन बढ़ती टेक्नोलॉजी की वजह से आजकल मार्केट में ऐसी मशीनें आ चुकी हैं जिनसे आप बड़ी आसानी से कम समय के अंदर ज्यादा गोलगप्पे तैयार कर सकते हैं।
ऐसे में मार्केट में एक गोलगप्पे वाली मशीन (Street Food Machine) आ चुकी है जिसकी मदद से आप 1 घंटे के अंदर 30 हज़ार से भी ज्यादा गोलगप्पे तैयार कर सकते हैं अगर आप इसको सही तरीके से इस्तेमाल करना सीख जाते हैं तो आप 1 घंटे के अंदर 1 लाख से भी ज्यादा गोलगप्पे इसकी मदद से तैयार कर सकते है।
अब आप में से ज्यादातर लोग यही सोच रहे होंगे कि इतनी कैपेसिटी वाली मशीन (Street Food Machine)की कीमत लाखों रुपए में तो होगी ही लेकिन दोस्तों ऐसा बिल्कुल भी नहीं है अहमदाबाद के एक व्यक्ति जिसका नाम आकाश है उन्होंने इस स्टार्टअप की शुरुआत की है और इस मशीन की कीमत उनके द्वारा केवल ₹35000 ही रखी गई है उनका मकसद है कि ज्यादा से ज्यादा गरीब परिवार के लोग भी इस मशीन को खरीद सके और अपनी आजीविका चला सके।
आकाश खुद भी इस तरह का बिजनेस करते हैं और इसके अलावा वह अपने आसपास के मार्केट में गोलगप्पे की सप्लाई भी करते हैं। आप लोग रेडी या ठेला लगाकर गोलगप्पे बेचना नहीं चाहते हैं तो आप अपने आसपास के मार्केट में गोलगप्पे की सप्लाई कर सकते हैं।